Thanksgiving

Aujourd’hui c'est férié au Canada. Les québecois ont traduit littérallement Thanksgiving ce qui donne l’Action de Grâce (pas terrible comme nom). Ce n'est pas tout à fait la même qu'aux states, ou elle est célébrée le 4^ième jeudi de novembre. Là-bas et au Canada anglophone, c'est l’une des fêtes les plus importantes de l’année, mais elle n’a pas du tout la même importance au Québec... pas de dinde aujourd'hui par conséquent !

« Les origines de l'Action de Grâce au Canada remontent à l'explorateur anglais Martin Frobisher, qui tentait de trouver un passage nordique vers l'Orient. Il ne réussit pas, mais il fonde une colonie au Canada. En 1578, il tient une cérémonie formelle, sur le territoire actuel de la province de Terre-Neuve-&-Labrador, afin de rendre grâce d'avoir survécu au long voyage. On considère cette cérémonie comme la première Action de Grace canadienne, et la première à avoir eu lieu en Amérique du Nord.

À la même époque, les colons français, ayant traversé l'Océan Atlantique et s'étant installé au Canada avec l'explorateur Champlain, organisent également de grandes fêtes pour rendre grâce à Dieu. Ils forment même « l'Ordre de Bon Temps » et partagent volontiers leur nourriture avec leurs voisins autochtones.

Après la Révolution américaine, les réfugiés américains qui étaient demeurés loyaux au Royaume-Uni sont exilés des États-Unis et s'installent au Canada. Ils apportent avec eux les coutumes et traditions de la Thanksgiving américaine, bien que, en tant que fête liturgique, l'Action de Grâce au Canada correspond également à la fête de la moisson européenne ; les églises sont décorées de cornes d'abondance, de citrouilles, de maïs, de blé et d'autres produits de la récolte, des hymnes de moisson sont chantées le dimanche de l'Action de Grâce et les sermons sont tirés des histoires bibliques relatives à la fête de la moisson juive. »

Zapping

Mais comment ai-je pu zapper le conseil culinaire du jour ??? En Ontario, on mange américain. Je veux dire encore plus qu'au Québec. A midi, on a donc trouvé un petit resto pas trop cher où on a commandé des BBQ Chicken Pizzas et des GeeGee Burgers... J'ai adoré la sauce tomate maison dont parlait le menu : c'était du ketchup. Et la pizza poulet ketchup c'est pas top. Seul atout du resto : les poissons de l'aquarium qui nagent à l'enver pour se la pêter ! Bon, c'était des faux mais on y a tous cru au début ;o)

Far far away from Montreal

Nous - 6 warriors qui avons lutés pour organiser un truc et faire quelquechose d'utile en ce dimanche - sommes partis ce matin pour l'Ontario et sa capitale : Ottawa. En Ontario, on parle anglais, mais cela n'est pas un probleme depuis que nous détenons le TOEIC.

Mais au fait, à Ottawa, qu'y a-t-il a voir ? Question très pertinente. Dans le bus, on jette un bref coup d'oeil au guide (on sent l'organisation à l'arrache : on part à Ottawa sans savoir ce qu'il y a là-bas...) Réponse du routard : la relève de la garde (mais c'est le matin, donc trop tard), le marché (dommage, c'est le vendredi), les lumières sur le canal la nuit (heu... on rentre à 20h) et le parlement. Bref, que des bonnes nouvelles !

The parliament

Merci Fanny, mais je prends une photo, là !!

Mais détrompez-vous ! A Ottawa, déjà, il fait beau. Ensuite, il y a des buildings. Mais moins qu'à Montréal, c'est plus calme, plus résidentiel. Après on trouve Big Ben, des boîtes au lettres distributeurs de journaux automatiques, une invasion d'arraignées de l'espace à la starship troopers, une chapelle digne de Foncombe ou du Rohan, des statues de Queen Babeth 2 montant à cheval (on aura tout vu !), et un musée gigantesque de la civilisation ou on apprend plein de choses sur la façon dont vivait Pocahontas. Franchement, on a passé une bonne petite journée...

La petite soeur : Litle Ben

"Demandez Cannes-Midi !!"

Ils sont parmi nous...

On se croirait dans LOR

Il y a de belles vues aussi

Tetes a claques

Un peu d'humour pour cette fin de semaine. Ici, Têtes à claques, c'est un phénomène qui fait marrer tout le monde : les français comme les canadien. Ce sont des sketchs drôles, avec une carricature de l'accent québéquois... On peut les trouver facilement sur le net. Mon préféré : le willi waller two thousand six Uuuunbelivable !!

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Une petite pub que j'ai vue. Pour les anglophobes : c'est deux américains qui se moquent d'un canadien en lui demandant où il a mis son castor... Génial !

Bon apétit bien 'fur !

C'est le week-end, j'ai comaté toute la journée pour récupérer du party d'hier, mais je me suis levé vers 3pm pour aller voir le match de rugby (le coaching gagnant : merci michou !) dans un petit bar français... Génial, sauf que les cris n'ont pas vraiment arrangés mon mal de crane.

Anyway... Vu que j'ai du temps de libre, voici une petite spécialité Nord-Américaine : les "Tacos". C'est easy à préparer. On étalle les Doritos fromage Nacho sur un plat, on rajoute une première couche de crème sure sans gras, une deuxième de Tostitos salsa et pour finir, un peu de Mozzarella. Au passage, vous comprendrez pourquoi j'ai passé plusieurs jours a hésiter avant d'acheter cette fameuse "crème fraiche".


Puis on fait mijoter tout ça pendant 10 minutes au four et c'est prêt !! J'ai pas de photo une fois cuit, mais franchement, c'est pas mauvais ! A bientôt pour notre prochaine séance "Maieté"...

Immatriculation

Comme je l'ai dit l'an dernier, au Cameroun, les plaques d'immatriculation c'est du grand n'importe-quoi. Tu peux écrire que tu veux dessus, faire passer des messages, etc... Et bien icitte, j'ai été accroché par une phrase que l'on trouve sur toutes les plaques.

What the hell does it mean ?

En 1976, le Parti Québecois, favorable à la souveraineté du Québec, était porté au pouvoir. Deux ans plus tard, la phrase Je me souviens était inscrite sur les plaques d'immatriculation de la Belle Province. Il en est résulté une controverse qui dure toujours. Les uns attribuèrent à cette devise une connotation revencharde, les autres y virent un éloge de l'administration anglaise; ils ajoutaient foie à une opinion selon laquelle la phrase complète d'où a été tiré le Je me souviens était: "Je me souviens que né sous le lys, je crois sous la rose". Un certain Gaston Deschênes a mis fin à la controverse. La devise du Québec est ouverte et ne comporte pas de jugement de valeur. C'est une invitation à se souvenir que chacun peut interpréter à sa guise, en toute liberté "une forte apologie de la mémoire qui se maintient au coeur de l'espace public". Merci à ma colloc d'avoir trouvé l'explication sur le net !

Paysages

Je continue de récupérer des photos de notre petit week-end baleines. Il a fait un temps magnifique, et quitte à passer du temps sur la route, on s'arrêtait régulièrement pour les paysages magnifiques auxquels on avait droit. Check ça :

Isn't amazing tout ça ??

Hockey

Et puis il y a aussi la passion pour le Hockey. J'ai pas encore vu mon premier match (la virée de ce w.e. à Toronto a finalement été remplacée par une journée à Ottawa) mais ça ne saurait tarder. Ici, on parle tous Hockey, et dans les journeaux, il y a d'ailleurs une page quotiennement réservée aux tricolores.

On le sait, du moins icitte, Montréal est la frenchies la plus titrée de la NHL avec 23 coupes Stanley. Mais surtout, c'est elle qui compte le plus de partisans. A chaque évènement notable, se sont toujours plusieurs milliers de personnes qui repondent présents. Depuis janvier 2004, toutes les games se jouent à salle comble ainsi ... que les séances d'entrainements ouvertes au public. Soit, plus de 20 000 personnes.

"Le Canadien de Montréal", le "Tricolore" ou encore les "Habs" est la plus prestigieuse franchise de hockey sur glace professionnel membre de la NHL. Le club a remporté 24 coupes Stanley (titres) au cours de son histoire, soit le plus grand nombre de toute l'histoire de la LNH. Le "Tricolore" est inscrit dans le livre Guiness des records comme étant l'équipe de sport professionnel ayant remporté le plus de championnats dans sa discipline. A l'origine, ce club était majoritairement composé de Canadiens français. C'est aussi pour cette raison que les couleurs officielles sont le Bleu-Blanc-Rouge.

Le continent Nord-Américain

Devinez ce que je viens de me faire ... un Double Quarter Pounder With Cheese, le même que John Travolta dans Pulp Fiction. Trooop bon. Et du coup je me suis dit que j'avais pas beaucoup parlé du continent Nord Américain, de ses pizzas, des sandwiches, des hamburgers, des autoroutes et de leurs bretelles ponts qui se superposent (jusqu'à 5 !!) quand on approche d'une grande ville, des ponts suspendus... Il y a aussi des bruits nouveaux, comme les sirènes des voitures de flics et des ambulances. Exactement comme dans les films, c'est marrant ;o)
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